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五大文化基因助力中國農業產業發展

時間:2019-03-31 22:38 來源:品牌雜談 作者:彩库选枓宝典品牌策劃公司

五大文化基因助力中國農業產業發展

  中國雖是農業大國,但農業產業發展卻一直不盡人意。知名的農業品牌規劃公司認為要解決這個難題,農產品需要必須要進化,我們可以注入文化的基因來塑造出一款令消費者迷戀的農產品品牌。

  一、農產品的產品文化

  在農產品發展的過程中,有很多留下來的文化與故事,其實這就是一種農產品的產品文化。知名的品牌策劃公司看到像蘭州永登苦水玫瑰,在上世紀30年代有一家天津酒廠用苦水玫瑰釀成玫瑰酒後,在巴拿馬博覽會上獲得銀質獎章,從此苦水玫瑰隨著玫瑰酒馳名中外。

  二、農產品的曆史文化

  曆史文化不同於產品文化,產品文化與產品的起源、生產有著直接相關的人和事,而曆史文化與農產品的生產是沒直接關係的。一個農產品經曆的時間越長,其曆史文化就越豐富多彩,農產品的曆史文化,不單單是產品本身的寫照,是人們生活方式的曆史寫照,也是中國農業社會人們寓情於物,借物托情的精神文明生活的再現。

  三、農產品的飲食文化

  中國地大物博,擁有千萬種農產品,很多農產品的飲食文化也不盡相同,像山西應縣的大蒜,不但是調味的上品,當地人還用來加工成糖蒜、醋蒜,當地人製醬也要加應縣紫皮蒜,米醋裏也要放這種特色的紫皮蒜,這和南方大蒜一般調味的吃法顯然不同。也正是這些獨特的飲食方式,造就了各地特有的各式各樣的風味小吃,本地的人會習以為常,而招待遠方的客人時,卻可以在農產品的特色風味裏敘說本地的特色風情和特色故事。

  四、農產品的民俗文化

  民俗文化包含當地人的生產習俗、各種農事節慶、當地人的禁忌、各種生活習俗、以及自然崇拜等等。農產品的民俗文化,重點的是和農產品直接相關的民俗文化。像傣族的“嚐新米”習俗,先將一部分煮熟的新米飯送去寺院貢佛,再將一部分用於祭祖,然後全家人再共食。民俗文化是一個區域或者一個民族曆史的見證,是優秀曆史的傳承,不管是否和農產品直接相關,都在農產品的開發過程中起著很重要的作用。

  五、農產品的區域文化

  根據農產品相關的程度,分為直接和農產品相關的區域農產品文化,間接和農產品相關的農業類文化,還有和農產品沒有關係的但是能體現區域特色的文化,如名山大川等。直接和農產品相關的區域農產品文化,像嵩山少林寺裏的1000多年的銀杏樹,就是和銀杏有關的國家級保護植物。間接和農產品相關的農業類文化,像雲南的哈尼梯田,對於梯田產的特色米來說,就是直接相關的區域農產品文化,而對於哈尼別的農產品如核桃、板栗等來說,就是間接相關的農業類文化。和農產品沒有關係的區域文化範圍就很廣了,像山東濟源的王屋山是愚公移山時住的地方,那麽王屋山產的任何農產品就和王屋山裏愚公移山的區域文化有關係了。

  以上是農產品的五大文化基因,我們可以根據自己的實際情況來打造一個擁有文化的農產品品牌,中國農業的偉大複興的願望才有機會實現。

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